photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement nous recherchons un chef cuisinier du 26 mai au 26 octobre 2025. Ouverture de l'auberge en journée uniquement, pas de service le soir. Dès 10h pour le service de café et mise en place du service le midi, possibilité de servir jusqu'à 15h30 (afin de pouvoir satisfaire les retours de rando). Service de bar l'après-midi avec une grosse sollicitation pour la limonade, avec proposition de gouter avec des crêpes (crêpière professionnelle). Fermeture de l'auberge le soir à 19h. Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise...viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Capacité de cuisiner un plat du jour pour chaque jour différent dont le prix vendu à la clientèle ne dépasse pas 18€. La carte des salades et des autres[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'auberge de l'échauguette à Mont-Dauphin recherche pour sa saison d'été 2025 pour Juillet et Août un(e) serveur(se). Il y a une possibilité de logement sur place. MISSIONS : Notre cuisine est constituée de produits frais et essentiellement de produits locaux. Nous disposons d'un jardin et d'une terrasse ainsi que de 2 salles intérieures de restaurants. Vous aurez comme missions principales: la prise de commande, le suivi des tables, le débarrassage et redressage de celle-ci et le ménage des différents lieux de restaurants. CONDITIONS DU CONTRAT : Nous sommes ouverts 7j/7j et vous aurez un jour de repos entier ainsi que des demi journées. Vous travaillez essentiellement en coupure. PROFIL: Nous recherchons une personne motivée, avec un esprit curieux et qui aime la vente et le contact client. Nous sommes une auberge familiale et cherchons nos collaborateurs dans cet esprit là.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Selon les directives de la directrice d'auberge de jeunesse, réalise les travaux ou tâches liées à la vie de l'auberge de jeunesse, selon les nécessités de l'activité. Accueil : Réceptionner les demandes, attribuer les lits, accueillir les adhérents individuels et groupes. Enregistrer les adhésions, les réservations, gérer les encaissements et tenir la caisse. Etablir les factures et les devis, maintenir les relations avec les partenaires et les fournisseurs. Gérer les réservations et les mises à jours sur les différents OTA Gérer les locations de salles (préparation des salles, l'accueil, le service pause-café ...) Service : Dresser les tables, effectuer le service au bar et des repas. Réaliser et aider pour la plonge. Cuisine : Préparer et cuisiner les plats en respectant les demandes spécifiques des adhérents et des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien et maintenance : Nettoyer, entretenir, ranger et maintenir en état les équipements et les locaux (espaces communs, chambres, accueil ...) selon les consignes et dans le respect des normes et des consignes sanitaires. Vous serez amené à effectuer des astreintes de nuit sur le site. Vous serez amené à travailler les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La SEMILOM RESORT a repris l'exploitation de l'hôtel/restaurant/camping situé à la base de loisirs d'Orcières : l'Auberge de la Gravière. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des collaborateurs motivés pour nous accompagner. Située dans un environnement naturel privilégié, l'Auberge de la Gravière offre un cadre de travail agréable et convivial. Entre montagne et plan d'eau, notre établissement accueille une clientèle variée, venue se détendre et partager des moments chaleureux en famille ou entre amis. Dans ce contexte, nous recherchons des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration pour la saison d'été 2025. Vos missions : Au sein de notre équipe et sous la supervision de la responsable restauration, vous serez amené(e) à : - Proposer un lieu accueillant et chaleureux à vos clients ; - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour (encaissements) ; - Réaliser le service en salle et au bar ; - Préparer et effectuer le service des petits déjeuners en salle ; - Participer à l'entretien du restaurant et de l'hôtel ; - Peut-être amené à participer à l'installation du petit-déjeuner ; - Peut-être amené[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD du 1 Juillet au 15 Septembre Recherche pour auberge située au col du petit Saint Bernard en Savoie à 2200 m d'altitude salarié(e) à temps plein, nourri(e) et logé(e) du 1 Juillet au 15 Septembre employé(e) polyvalent(e) (accueil clientèle internationale, ménage, aide en cuisine, connaissance cuisine népalaise). L'auberge comprend 30 couchages, un petit restaurant et un snack en extérieur.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Wattwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Réceptionniste de nuit (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Votre positivité, votre rigueur ainsi que votre sens de la relation client seront appréciés. Votre rôle : En tant que réceptionniste de nuit, vous serez responsable d'assurer un service client de qualité et de maintenir les normes de l'hôtellerie. Vous ferez 2 nuits par semaine les vendredis et samedis, puis 2 jours en journée. Responsabilités: - Accueillir et enregistrer les arrivées tardives - Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes des clients - Réaliser le débarrassage des tables, rangement de l'auberge et la plonge restante - Assurer la sécurité des clients en contrôlant l'accès à l'établissement pendant la nuit (système d'alarme et de vidéo surveillance) - Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des factures et des paiements - Réaliser, le matin, la mise en place du buffet du petit-déjeuner - Réaliser le nettoyage des sols de l'auberge et de la salle de petit déjeuner. - Réaliser le déneigement en hiver Compétences: - Expérience préalable en tant que réceptionniste ou dans un poste similaire - Excellentes compétences en service client -[...]

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Balade nature à la ferme des Buttons

Nature - Environnement, Balades

Rosnay 36300

Du 07/05/2025 au 24/09/2025

Sonia Anemiche nous propose de découvrir sa ferme par les chaussées d'étangs, les pâturages et les buttons. Au cours de ce périple, nous traverserons les époques. Elle nous parlera de son métier d'éleveur, de ses choix pour une agriculture extensive et en partie biologique. Elle retournera nous préparer un bon repas fermier à l'auberge.

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Marché de Bouzy-la-Forêt - Mercredi

Marché, Repas - Dégustation

Bouzy-la-Forêt 45460

Du 07/05/2025 au 03/12/2025

Boucherie charcuterie, plats cuisinés, miel, escargots de la forêt, légumes, huiles alimentaires, lentilles, pâtisseries et pizzas… Retrouvez des produits frais auprès de vos commerçants et producteurs locaux. Le marché s’installe le premier mercredi de chaque mois sur la terrasse de l'ancienne auberge.

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Club Vosgien : La source de la Fecht

Randonnée et balade, Marché

Munster 68140

Le 29/05/2025

Jeudi 29 mai 2025, en partenariat avec le festival de Jazz, le Club Vosgien de la Vallée de Munster vous propose de découvrir LA SOURCE DE LA FECHT. Magnifiques paysages entre les cols du Platzerwasel et du Hahnenbrunnen, les fermes-auberges Salzbach et Uff Rain. Départ à 14 heures de la place de la gare à Munster en covoiturage, 3 heures de marche, 7 km, 300 m de dénivelé, facile (2/5). Guide Frédéric LUNG tel 03 89 77 61 26 lung.frederic@orange.fr

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Soirée Jeux au Biobab

Vie associative

Espalion 12500

Du 10/04/2025 au 05/06/2025

Le principe? Chacun amène ses jeux, on lance une table, puis 2 puis…. selon l'affluence! On découvre des jeux, on propose les siens... il y en a pour tous les goûts! Citadelles, Azul, Code names, Dixit, the game, 6 qui prend, Unanimo, Skull ans roses, Nouvelles contrées, Splendor, la mafia de Cuba, tarot, échecs, bamboleo... Nouveau ! L'Auberge Espalionne a les siens désormais, la cagnotte nous a permis d'acheter Esquissé, Speed Bac et Tamaloo ! Petit rappel : les soirées jeux de l'Auberge, c'est tous les 1ers jeudis et 3èmes mardis de chaque mois (sauf contre-ordre) N'hésitez pas à vous inviter aux tables, l'idée est d'accueillir les nouveaux joueurs!

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Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Randonnée et balade

JUMIEGES 76480

Le 31/05/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

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Soirée Histoire et Terroir au Château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Céré-la-Ronde 37460

Du 04/06/2025 au 03/09/2025

Vivez une expérience privilégiée grâce au Château de Montpoupon et à l’Auberge de Montpoupon. Découvrez la richesse des collections du château et son histoire grâce à une visite guidée. Profitez d’une dégustation de vins local en présence du vigneron, sur la terrasse du château au coucher du soleil. Puis poursuivez votre soirée avec un dîner à l’Auberge de Montpoupon. La promesse d’une belle soirée gustative et insolite.

photo 1ère Fête de l'Ecotourisme

1ère Fête de l'Ecotourisme

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Marché

Moncontour 86330

Le 01/06/2025

Une Journée pour fêter l’écotourisme : visites patrimoine et nature, balades à poneys, activités sportives, village artisanal… Tout un programme pour partager un moment de convivialité autour du lac du Gué du magne à Moncontour. Rendez-vous à la base de loisirs de Moncontour Active Park pour célébrer les valeurs écotouristiques prônées par le label Station Verte. Animations gratuites et ouvertes à tous. Restauration possible sur place midi et soir à l’Auberge du lac ou au snack du téléski. Possibilité de venir avec son pique-nique.

photo 1ère Fête de l'Ecotourisme

1ère Fête de l'Ecotourisme

Bien-être, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Moncontour 86330

Le 01/06/2025

Une Journée pour fêter l’écotourisme : visites patrimoine et nature, balades à poneys, activités sportives, village artisanal… Tout un programme pour partager un moment de convivialité autour du lac du Gué du magne à Moncontour. Rendez-vous à la base de loisirs de Moncontour Active Park pour célébrer les valeurs écotouristiques prônées par le label Station Verte. Animations gratuites et ouvertes à tous. Restauration possible sur place midi et soir à l’Auberge du lac ou au snack du téléski. Possibilité de venir avec son pique-nique.

photo Les Samedis des Solstices

Les Samedis des Solstices

Théâtre

Montaut 47210

Le 31/05/2025

Les samedis des Solstices c'est un moment de partage et de liberté artistique proposé dans la Grange-Théâtre de Lartigue et orchestré par Xavier Czapla (comédien et metteur en scène) et Joséphine Serre (autrice et metteur en scène de théâtre). Le concept ? un espace d'expression libre et convivial où chacun peut venir avec ce qu'il souhaite offrir : une chanson, un texte, un poème, une danse, un coup de gueule, une déclaration d'amour ou une surprise ? jonglage, tour de magie, savoir insolite ... tout est bienvenu et le spectacle se crée avec vous. Auberge espagnole. Accueil vin chaud et gâteaux sucrés/salés. Prévoir couvertures par temps frais.

photo Les Apéros Ardennais

Les Apéros Ardennais

Vie locale, Musique

Vivier-au-Court 08440

Le 30/05/2025

Après le succès des éditions précédentes, notre tournée conviviale et 100% ardennaise reprend la route pour une nouvelle saison pleine de rencontres, de découvertes locales et de bonne humeur ! Que vous soyez amateur de produits du terroir, de musique, ou tout simplement de bons moments entre amis, cette tournée est faite pour vous. Le concept:Se poser sur les plus beaux spots dans les communes ardennaises qui seront sur la route de la tournée 2025 des Apéros Ardennais.Faire découvrir ou redécouvrir des lieux atypiques, mais aussi, faire la promotion de nos produits locaux dans une ambiance festive et conviviale.Découvrez ci-dessous toutes les dates et lieux où vous pourrez trinquer avec nous, de 17h00 à 23h00 : Vend. 06 Juin CHARLEVILLE-MZ - Parc de la Vieille Meuse Vend. 13 Juin REMILLY-AILLICOURT - Auberge du Port Vend. 20 Juin VILLERS-SEMEUSE - Parc Municipal Vend. 27 Juin NOYERS PONT MAUGIS - Parc Etienne Désiré Vend. 04 Juillet ANGECOURT - Etang Lombard Dim. 13 Juillet BAIRON - Bord du Lac Vend. 18 Juillet SEDAN - Bord du LacVend. 25 Juillet ROCROI - Les Remparts Vend. 08 Août CHARLEVILLE-MZ - Port du Mont OlympeVend. 22 Août TOURNES - Autour du Ruisseau de la Butte[...]

photo Spectacle pyrotechnique musical

Spectacle pyrotechnique musical

Feu d'artifice

Châtenoy - 45

Du 31/05/2025 à 23:00 au 31/05/2025 à 23:30

Spectacle pyrotechnique musical sur le thème "Châtenoy au féminin" organisé par la municipalité et tiré à l'étang communal à 23h le 31/05/2025 par Feux de Loire. Entrée gratuite Accès piéton devant l'Auberge de l'étang Parkings : Place de l'église, Parking de la Mairie, Parking de la salle[...]

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Conseiller / Conseillère voyages

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

« L'association MIJE, reconnue d'utilité publique, est un acteur de l'éducation des jeunes en organisant des voyages scolaires éducatifs. Depuis plus de 65 ans, nous avons permis à plus de 2,5 millions d'enfants et de jeunes de vivre une expérience de mobilité éducative individuelle et collective. » Nous recherchons 1 Conseiller/conseillère en voyages "Paris" sous la forme d'un CDI. Ce poste sera basé dans l'auberge de jeunesse MIJE Fourcy, située au 6 rue de Fourcy, 75004 PARIS, avec démarrage souhaité dès que possible. >Les missions : Rattachée sous la responsabilité de la Responsable Développement Commercial Auberges Paris, votre mission principale sera de conseiller les responsables de groupes dans leur projet de voyage à Paris, de la demande initiale à la réalisation du séjour, -Assurer le suivi commercial des clients groupes : envoi de devis, relances, suivi d'options, confirmation des séjours. -Développer et fidéliser la clientèle -Réaliser une veille sur la destination et sur les programmes de l'Education Nationale -Participer à des rencontres avec des responsables de groupes sur site et à des évènements (salons, congrès.) -Travailler en synergie avec les[...]

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Les Music' Halles

Musique, Variété française, Concert

Bazas 33430

Du 06/06/2025 au 07/06/2025

L'école de musique Villa Bohème vous invite à assister à 2 soirées sous le signe de la musique avec les élèves. Au programme de ce vendredi 7 juin à 20h auberge espagnole et soirée dansante avec "Danse Machin". Le samedi 8 juin de 10h à 12h Batucada sur la place du marché, de 14h à 16h30 ateliers acoustiques et de 18h à 23h concert de rock ateliers Villa Bohême, la Bande Sons et Cap'ORN. Entrée libre

photo Les Music' Halles

Les Music' Halles

Pop - Rock - Folk, Musique, Concert

Bazas 33430

Du 06/06/2025 au 07/06/2025

L'école de musique Villa Bohème vous invite à assister à 2 soirées sous le signe de la musique avec les élèves. Au programme de ce vendredi 7 juin à 20h auberge espagnole et soirée dansante avec "Danse Machin". Le samedi 8 juin de 10h à 12h Batucada sur la place du marché, de 14h à 16h30 ateliers acoustiques et de 18h à 23h concert de rock ateliers Villa Bohême, la Bande Sons et Cap'ORN. Entrée libre

photo Soirée entre soleil et pleine lune

Soirée entre soleil et pleine lune

Photographie - Vidéo

Bessines-sur-Gartempe 87250

Du 12/05/2025 au 09/08/2025

Soirée sur le thème du partage. Coucher de soleil : pensez aux appareils photos. Temps de parole sur la pleine lune autour d'un encas sous forme d'auberge espagnole. Relaxation avec un bain sonore au bol full moon qui est un bol martelé à la pleine lune rempli des énergies lunaires et encore plus puissant les jours de pleine lune.

photo Les Apéros Ardennais

Les Apéros Ardennais

Vie locale, Musique

Charleville-Mézières 08000

Le 06/06/2025

Après le succès des éditions précédentes, notre tournée conviviale et 100% ardennaise reprend la route pour une nouvelle saison pleine de rencontres, de découvertes locales et de bonne humeur ! Que vous soyez amateur de produits du terroir, de musique, ou tout simplement de bons moments entre amis, cette tournée est faite pour vous. Le concept:Se poser sur les plus beaux spots dans les communes ardennaises qui seront sur la route de la tournée 2025 des Apéros Ardennais.Faire découvrir ou redécouvrir des lieux atypiques, mais aussi, faire la promotion de nos produits locaux dans une ambiance festive et conviviale.Découvrez ci-dessous toutes les dates et lieux où vous pourrez trinquer avec nous, de 17h00 à 23h00 : Vend. 13 Juin REMILLY-AILLICOURT - Auberge du Port Vend. 20 Juin VILLERS-SEMEUSE - Parc Municipal Vend. 27 Juin NOYERS PONT MAUGIS - Parc Etienne Désiré Vend. 04 Juillet ANGECOURT - Etang Lombard Dim. 13 Juillet BAIRON - Bord du Lac Vend. 18 Juillet SEDAN - Bord du LacVend. 25 Juillet ROCROI - Les Remparts Vend. 08 Août CHARLEVILLE-MZ - Port du Mont OlympeVend. 22 Août TOURNES - Autour du Ruisseau de la Butte Vend. 29 Août BOGNY/MEUSE - Platelle des 4 Fils Aymon

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. Vos missions seront : - Accueil de la clientèle - Traitement de mails et d'appels - Gestion des réservations - Répondre aux besoins des clients - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes un établissement indépendant tenu par ses propriétaires, pas un groupe ou des investisseurs avec des objectifs intenables et qui n'investissent pas dans l'outil de travail - Logement disponible à 600 m de l'établissement - Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Immobilier

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat débutant en juin jusqu'au 15 septembre. Le poste est NON logé. MISSIONS : Vous travaillez le matin uniquement. Horaires : 8h - 12h environ sur 6 jours. Planning flexible, à négocier avec l'employeur. Pour une auberge disposant de 4 chambres et d'un dortoir de 13 places, vous avez pour principales missions: - Gestion des petits déjeuners et plonge - Entretien des chambres, dortoir et des communs Vous travaillerez également 1 soir par semaine en remplacement de la personne en congé : service et plonge. PROFIL RECHERCHE : Vous êtes autonome et vous aimez la polyvalence dans vos tâches au quotidien.

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lanouaille, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En vu de préparer sa saison d'été 2025, l'auberge recherche une personne motivée, ayant de l'expérience en aide cuisine (plonge, frites, préparation de mets simple etc...), aide ponctuelle en service au besoin . 2 jours de repos/ semaine. Travail le weekend. Possibilité d'extra avant la saison. Possibilité d'hébergement si besoin Candidature par mail uniquement dans un premier temps.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir immédiatement jusqu'à novembre 2025 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et la plonge. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri possibilité de logement selon disponibilité

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Restaurant de cuisine traditionnelle située au coeur du Mont St Michel, l'Auberge Saint Pierre recherche plusieurs plongeurs (H/F) pour compléter son équipe. Embauche prévue à compter de début avril, jusqu'à fin septembre, début octobre 2025. Possibilité de CDI également. Vos missions quotidiennes seront les suivantes : Vous prenez en charge le nettoyage de la vaisselle à la main et ou vous chargez le ou les lave-vaisselles industriels, Vous nettoyez les matériels et robots de cuisine. Poste à pourvoir immédiatement. Les horaires seront en continu, (avec pause) et également le week end avec 2 jours de congés dans le semaine. Débutant accepté Navette dédiée aux employé/es correspondant aux horaires de travail pour éviter le temps d'attente. Parking réservé et gratuit.